★皮卡爾★Q比★R比的開心生活

這款Super Dry薄切雞胸肉片，是我難得看到活力零食裡面

最讓我毫不猶豫就買下來的！

因為他肉乾的紋路真的超~清~晰~

一看就知道真的是烘的很乾，而不像是泡過奇怪的液體

來看看說明成分

採用純天然鮮嫩雞胸肉特製而成，富含蛋白質等營養成份，能補充營養，提振食慾，可當獎賞或訓練時給予食用。

主要成份：雞胸肉

營養分析：(每100公克包含)
水份20％、蛋白質70％、脂肪1％、纖維2％

顏色看起來也很漂亮，重點是看起來真的超乾

超乾有啥好處哩？

烘的夠乾才能夠達到滅菌，沒有水分細菌自然無法生存，

吃起來的口感非常酥脆，雖然是雞胸肉但很香不渣

也沒有奇怪的甜味或是怪味

在我買過的雞肉乾裡面，算是最接近飼主自己烘的雞肉乾了

加上價格其實不貴，1g大概2元不到，非常推薦購買喔！！

20161101補充

這陣子買了活力零食的另外一款

好像是細切雞胸肉，還是細切雞腿肉的零食 

上圖是一片的，我買到的是一條一條的

而我想說的是，這次終於了解為什麼這些肉的顏色，口感，味道，都怪怪的了

很認真的看了成分，上面寫著：雞胸肉。甘油

重點就是這個甘油，為什麼會有甘油，甘油是幹麻的@@?
所以我就去GOOGLE了

WIKI上面甘油的描述如下：
●甘油(丙三醇)是無色無臭有甜味的黏性液體，沸點為290℃，吸水性很強

這樣就可以解釋，為什麼那些零食吃起來都有一種奇怪的甜味
那個應該就是甘油的味道了

WIKI上面說他可以做為食物的保水劑，不過他也可以做為防腐劑

防腐的理論上應該是這樣: (有錯歡迎指正@@)
東西會發霉是因為有水分
甘油有吸水性跟保水性，又有抗菌性，因此添加甘油就不會發霉

化妝品保濕品蛋糕等一般生活品都會加甘油作為防腐